Data: 23 czerwca 2026 r
Według danych Krajowej Administracji Własności Intelektualnej z 23 czerwca Yanjinpu Food Co., Ltd. (002847), wiodący chiński producent przekąsek, uzyskał patent na wzór użytkowy dla liofilizatora próżniowego konjac.
Patent o numerze ogłoszenia o autoryzacji CN224381962U został oficjalnie zatwierdzony 19 czerwca 2026 r.
Liofilizator charakteryzuje się innowacyjną konstrukcją skupioną na łatwym demontażu i konserwacji.
Korpus szafy zawiera komorę suszarniczą z otworem od przodu, a po lewej i prawej ścianie bocznej komory zamontowane są bloki nośne z wystającymi do góry blokami ograniczającymi.
Paski nośne są rozmieszczone symetrycznie po obu stronach, z pionowymi szczelinami do wkładania po przeciwnych stronach, służącymi do mocowania materiałów.
Po bokach skierowanych na zewnątrz znajdują się szczeliny do osadzania, w które można wpasować bloki wsporcze.
Górna ścianka każdej szczeliny osadzającej styka się z górną powierzchnią bloku nośnego, a otwór wprowadzający po stronie zewnętrznej umożliwia poziome włożenie bloku nośnego i bloku ograniczającego.
Szczelina ograniczająca na górnej ściance mieści blok ograniczający, przy czym jedna ściana boczna szczeliny ograniczającej ściśle przylega do odpowiedniej ściany bocznej bloku ograniczającego.
Taka konstrukcja umożliwia łatwy montaż i demontaż listew nośnych, bez konieczności demontażu elementów złącznych.
To znacznie upraszcza proces czyszczenia i konserwacji sprzętu.
Firma Yanjinpu Food, notowana na giełdzie w Shenzhen od lutego 2017 r., jest głównym graczem w chińskiej branży przekąsek, koncentrującym się na produktach spożywczych przeznaczonych dla rekreacji i głębokim przetwarzaniu produktów rolnych.
W 2025 roku firma odnotowała przychody w wysokości 5,762 miliarda juanów, zajmując trzecie miejsce wśród 10 firm w swojej branży.
Przekąski Konjac wygenerowały 1,737 miliarda juanów całkowitego przychodu, co stanowi 30,15% ogólnej działalności firmy.
Patent ten odzwierciedla rosnący trend projektowania specjalistycznych urządzeń do liofilizacji dostosowanych do określonych kategorii żywności.
Konjac, warzywo korzeniowe o dużej zawartości wody i wyjątkowych właściwościach teksturowych, wymaga precyzyjnych warunków suszenia, aby zachować jakość.
Lepsza łatwość czyszczenia tej nowej konstrukcji rozwiązuje kluczowy problem operacyjny w zakładach przetwórstwa spożywczego, gdzie standardy higieny i przestoje sprzętu bezpośrednio wpływają na wydajność produkcji.
Dla międzynarodowych nabywców ta innowacja podkreśla, w jaki sposób chińscy producenci żywności inwestują w technologie liofilizacji dostosowane do konkretnego zastosowania, które poprawiają zarówno jakość produktu, jak i wygodę obsługi.