Opis produktu:
Przemysłowa suszarka lodowa
Przemysłowa suszarka lodowa to najnowocześniejsza maszyna przeznaczona do lodowego suszenia różnych produktów na dużą skalę.łatwy w obsłudze system sterowania, oraz silna jednostka chłodnicza zapewniająca wysokiej jakości wyniki suszenia lodowego.
1System bezpieczeństwa: wyposażony w wiele systemów bezpieczeństwa zapewniających bezpieczeństwo zarówno maszyny, jak i jej operatorów.i przyciski zatrzymania awaryjnegoW przypadku awarii lub awarii systemy bezpieczeństwa automatycznie wyłączą maszynę, aby zapobiec wypadkom.
2System sterowania: system PLC,umożliwia precyzyjną i wydajną pracę
3Jednostka chłodnicza: wyposażona w najnowocześniejszą jednostkę chłodniczą BITZER.Z zaawansowaną technologią, urządzenie chłodnicze BITZER może utrzymywać środowisko o niskiej temperaturze w celu zachowania integralności i jakości produktów suszonych w lodowisku.
4Poziom próżni: osiągnięcie poziomu próżni poniżej 13 Pa, co jest niezbędne do skutecznego i wysokiej jakości suszenia lodowego.Ten niski poziom próżni pomaga usunąć wilgoć z produktów bez powodowania uszkodzeń lub zmian w ich właściwościach fizycznych i chemicznych.
Dzięki zaawansowanym funkcjom bezpieczeństwa, przyjaznym dla użytkownika systemom sterowania, wydajnej jednostce chłodniczej i doskonałemu poziomowi próżni jest idealnym wyborem do konserwacji i suszenia różnych produktów.
Charakterystyka:
- Nazwa produktu: Przemysłowa suszarka lodowa
- System bezpieczeństwa: wielokrotny
- Jednostka chłodnicza: BITZER
- Moc znamionowa: 140 kW
- System chłodzenia: chłodzenie wodne
- Próżnik do suszenia żywności
- Odwodniacz i suszarka lodowa
- Zamrażalnik
Parametry techniczne:
| Parametry techniczne |
Wartości |
| Nazwa produktu |
Przemysłowa suszarka lodowa |
| Materiał |
304 ze stali nierdzewnej |
| Pojemność |
300 kg/partię |
| Wielkość komory |
8000*2050*2350 mm |
| Jednostka chłodnicza |
BITZER |
| Moc nominalna |
140 kW |
| Poziom próżni |
< 13 Pa |
| System bezpieczeństwa |
Wielokrotne |
| Czas suszenia |
20 do 24 godzin |
| System chłodzenia |
Chłodzenie wodne |
Zastosowanie:
Przemysłowa suszarka lodowa nadaje się do suszenia lodowego szerokiej gamy produktów spożywczych, w tym owoców, warzyw, mięsa, owoców morza, produktów mlecznych, kawy instant i wielu innych.Może być również stosowany do suszenia lęgowego leków, materiałów biologicznych i chemikaliów.
Zasada działania
Przemysłowa suszarka lodowa wykorzystuje proces zwany sublimacją do usuwania wilgoci z produktów spożywczych.gdzie temperatura jest obniżona poniżej punktu zamarzaniaNastępnie ciśnienie wewnątrz komory jest zmniejszone, powodując, że zamrożona woda w pokarmie zamienia się w parę bez przechodzenia przez stan ciekły.Te pary są następnie gromadzone przez kondensator i przekształcane z powrotem w stałą formę, pozostawiając za sobą doskonały produkt suszony lodowo.
Korzyści:
- Zachowuje wartość odżywczą i smak produktów spożywczych
- Zwiększa okres trwałości produktów spożywczych
- Zmniejsza powierzchnię magazynową i koszty wysyłki
- Wyeliminuje potrzebę stosowania dodatków i konserwantów
- Zwiększa wartość produktów spożywczych
- Zmniejsza marnotrawstwo żywności
Twoja wiadomość musi mieć od 20 do 3000 znaków!
