Maszyna do suszenia lodowego żywności

Opis produktu:

Przygotowanie suszonej w lodzie żywności polega na procesie znanym jako suszenie w lodzie lub liofilizacja.

Poniżej przedstawiono podstawowe czynności związane z suszeniem żywności w zamrażalniku:

Przygotowanie: Zacznij od wyboru żywności, którą chcesz zamrozić na sucho.Oczyszcz i przygotuj żywność, myjąc, łuszcząc, kroiąc, gotowując, w zależności od potrzeb.

Zamarzanie: Umieszczanie gotowych produktów na tackach lub stojakach w jednej warstwie. Żywność powinna być równomiernie rozmieszczona w celu zapewnienia skutecznego zamrażania.gdzie żywność jest szybko mrożonaZamrażanie stałego pokarmu jest krytycznym krokiem, ponieważ pomaga zachować strukturę komórkową i zapobiega uszkodzeniu pokarmu przez kryształy lodu podczas procesu suszenia.

Ładowanie suszarki:Gdy jedzenie zostanie całkowicie zamrożone, przełóż tacy lub półki z mrożonymi pokarmami do suszarki.Suszarka lodowa składa się zazwyczaj z komory próżniowej z półkami lub tacami do przechowywania żywności.

Pierwsze suszenie:Suszarka lodowa tworzy próżnię w komorze, a temperatura jest lekko podwyższona, co powoduje, że lód w zamrożonej żywności podlega sublimacji,bezpośrednio przekształcając go z ciała stałego w gaz bez przechodzenia przez fazę ciekłąPary wodne są następnie usuwane z komory, pozostawiając za sobą suszone lodowo pokarmy.

Sekundarne suszenie:Po pierwotnym wysuszaniu może pozostać pozostałość wilgoci w żywności.suszarka lodowa stopniowo nieznacznie podnosi temperaturę przy utrzymaniu próżniProces ten pomaga wyeliminować pozostałą zawartość wody, zapewniając długoterminową stabilność i trwałość żywności suszonej lodowo.

Zamknięcie i opakowanie:Po zakończeniu procesu suszenia lodowego suszona żywność jest gotowa do pakowania.Odpowiednie opakowania pomagają utrzymać jakość, smaku i wartości odżywczej mrożonych produktów spożywczych.
 

Charakterystyka:

• Nazwa produktu: Maszyna do suszenia zamarznięcia próżniowego
• Stopień próżni: <133Pa
• Sposób ogrzewania: Elektryczne ogrzewanie + silikon
• Metoda chłodzenia: chłodzenie wodne
• Pojemność: 1000 kg/partię

Ta próżniowa suszarka do zamrażania żywności jest przemysłową suszarką do zamrażania, która jest przeznaczona do produkcji na dużą skalę.Maszyna do suszenia zamarznięcia próżniowego wykorzystuje ogrzewanie elektryczne i silikon do ogrzewania i chłodzenie wodne do chłodzeniaMa poziom próżni poniżej 133 Pa i może obsługiwać pojemność do 1000 kg na partię.

Parametry techniczne:

Zastosowanie:

Wykorzystuje się ją do wytwarzania produktów spożywczych.To doskonała suszarka do zamrażania żywności, która może być używana do suszenia różnych produktów spożywczych, takich jak owoceProces suszenia podciśnieniowego pomaga zachować składniki odżywcze i smak produktów spożywczych, czyniąc je zdrowszymi i smaczniejszymi.

W przemyśle farmaceutycznym używa się również sucharków do suszenia i konserwowania leków, szczepionek i innych produktów medycznych.Proces suszenia w próżni i zamrażaniu pomaga utrzymać skuteczność leków i szczepionekModel GX-1000 jest wyposażony w metodę chłodzenia wodnym, która pomaga utrzymać stabilną temperaturę podczas procesu suszenia.

Maszyna do suszenia próżniowo-zamrożonego GX-1000 jest objęta gwarancją 18 miesięcy, co zapewnia naszym klientom spokój umysłu.Szczegóły opakowania obejmują drewnianą obudowęCzas dostawy wynosi 80 dni, a warunki płatności wynoszą 30% depozytu, a saldo zapłacone przed wysyłką.Nasza zdolność dostaw to 3 jednostki miesięcznie, co zapewnia naszym klientom zawsze dostęp do tego wysokiej jakości produktu.

Wsparcie i usługi:

Maszyna do suszenia próżniowo-zamrożonego jest wysoce wyspecjalizowanym urządzeniem, które wymaga specjalistycznego wsparcia technicznego i usług w celu zapewnienia optymalnej wydajności i długowieczności.Nasz zespół doświadczonych techników i inżynierów dba o następujące usługi::

- Instalacja i uruchomienie

- Rutynowa konserwacja i naprawy

- Kalibracja i walidacja

- Szkolenie i wsparcie operatorów

- Części zamienne i materiały eksploatacyjne

Nasz zespół wsparcia technicznego jest dostępny 24 godziny na dobę, 7 dni w tygodniu, aby zapewnić zdalną pomoc i rozwiązywanie problemów.Naszym celem jest zapewnienie, że nasi klienci są w stanie obsługiwać swoje próżniowe suszarki lodowe z ufnością i osiągnąć najlepsze możliwe wyniki.